Holunder ist seit vielen Jahrhunderten ein natürliches Heilmittel gegen Infektionskrankheiten. Dabei sind vor allem die Beeren des Holunderstrauches reich an Wirkstoffen, die unser Immunsystem bei der Infektabwehr tatkräftig unterstützen.
https://www.foodfibel.de/blog/holunder-grippe-erkaeltung/
Wir haben ein kleines Rezept für sie zusammengestellt:
Kraft - Holunder - Getränk
300 ml Holunderbeerensaft
1 cm Ingwer
1 Zitrone
1-2 EL Honig
1 Orange
1 Prise Zimt
Zuerst Ingwer waschen und klein schneiden.
Orange und Zitrone auspressen und den Saft in einer Tasse auffangen.
Holundersaft erhitzen, Zitronen- und Orangensaft erst beim abkühlen dazugeben.
Mit Honig und Zimt abschmecken.
Einfach ausprobieren! Aber vorsicht beim Bäume ausreißen!
Bleiben Sie gesund!
Ihre Familie Waldmüller